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我市开展食品安全风险桶装饮用水监测工作

浏览次数:  发布时间:2019-06-10  来源:食慢科  作者:蔡丹丹

  按照《2019年江苏省食品安全风险监测方案》要求,我市开展桶装饮用水监测工作,主要采集零售店、农贸市场、超市、网店等流通环节的4L以上的未开封饮用的桶装水,并进行大肠菌群、铜绿假单胞菌等微生物项目检测。此项监测工作分别于第二、三季度开展,每次需采集样品18份,基本覆盖市售所有品牌。

  通过开展监测,可以获得基础性数据,为食品安全风险监测评估提供科学依据。



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